О гречке

Алексей Федорчук
Сентябрь 26, 2010

В связи с нынешним гречневым ажиотажем решил поделиться самым православно-кошерно-аллахуугодным способом приготовления этой крупы. Вводная установка: дело происходит в тундрах Корякщины.

Начинается с того, что просыпаешься часов в пять утра по местному времени. Быстро-быстро запаляешь костерок. Пока разгорается — да простят меня читающие это дамы, справляешь малую нужду. Это однозадачный процесс, распараллеливанию не поддающийся. Но потом начинается самый что ни на есть мультитрейдинг.

Первое — на костерок вода ставится кипятиться, она тоже многоцелевого назначения. В котелок — гречка кладётся, на предмет обжаривания. И всё время она перемешивается. Как вода закипела — завариваешь себе чаю и закуриваешь сигарету… пардон, папиросу имени товарища Урицкого или Ростова-папы. Как докурил — гречка обжарилась, быстро заливаешь её кипятком без всякой меры, лишнее всё равно выкипит. Вот когда выкипит — добавляешь тушёнки, с огня отодвигаешь, чтобы просто в тепле стояла, наливаешь вторую кружку чаю, закуриваешь вторую папиросу и поганым сорванным голосом орёшь:

Жрааать!

Как раз пока трудящиеся подымутся — каша с тушёнкой и дойдут до кондиции.